Enzyme na nag-aalis ng laki

Espesipikasyon

Hitsura ng Likido

Kulay Kayumanggi

Amoy Bahagyang amoy ng permentasyon Aktibidad ng Enzymatic ≥40,000 u/Ml Solubility Natutunaw sa tubig

CAS NO. 9000-90-2

IUB BLG. EC 3.2.1.1

Benepisyo

Ganap na pag-aalis ng lahat ng uri ng laki na nakabatay sa starch. Minimal na pagkasira at pagkawala ng lakas sa tela.

Napakahusay na kahusayan sa 90-100℃, ang proseso ng pag-aalis ng laki ay maaaring matapos sa 80% sa loob lamang ng ilang minuto

Malawak na hanay ng pH, matatag sa 5.5-9.0

Lalo na angkop para sa patuloy na proseso ng pagpapasingaw ng pad. Solusyong environment-friendly.

Mga Ari-arian

Epektibong pag-init: 55-100 ℃，pinakamainam na temperatura：80-97℃

Ang enzyme ay nananatili pa ring aktibo sa 100℃. Ang biglaang temperatura ay umaabot sa 105-110℃ sa pamamagitan ng spray liquefaction.

Epektibong PH: 4.3-8.0，pinakamainam na PH：5.2-6.5

Aplikasyon

Sa paggawa ng serbesa, magdagdag ng enzyme sa isang paliguan sa rate na 0.3L/T sa loob ng 20000u/ml, itaas ang temperatura sa 92-97℃, at hayaang nakababad sa loob ng 20-30 minuto.

Sa paggawa ng alkohol, magdagdag ng enzyme sa rate na 0.3L/T para sa 20000u/ml sa PH 6.0-6.5. Sa pag-desize ng tela, ang inirerekomendang pinakamainam na dosis ay:

Dosis ng paraan ng paglulubog: 2.0-6.0g(ml)/L, PH6.0-7.0, sa 85-95℃, sa loob ng 20-40 minuto.

Dosis ng patuloy na pagpapasingaw: 4.0-10.0g(ml)/L, PH6.0-7.0, sa 95-105℃, sa loob ng 10-15 minuto. Ito ay batay sa 20000U/ml.

Pakete at Imbakan

Ang plastik na drum ay ginagamit sa uring likido. Ang plastik na supot naman ay ginagamit sa uring silid. Dapat itago sa tuyong lugar na may temperaturang nasa pagitan ng 5-35℃.

Nabiso

Ang impormasyon sa itaas at ang konklusyong nakuha ay batay sa aming kasalukuyang kaalaman at karanasan, ang mga gumagamit ay dapat na ayon sa praktikal na aplikasyon ng iba't ibang mga kondisyon at okasyon upang matukoy ang pinakamainam na dosis at proseso.